Những món ăn trong bữa cơm của người Hàn Quốc. Trong các bộ phim về xứ sở kim chi, chúng ta thấy những món ăn thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của người Hàn Quốc, chỉ cần nhìn vào chúng thôi cũng khiến chúng ta thèm muốn.
Quý khách tham khảo: luatvn
Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm | Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm | Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm |
Contents
1. Kim chi
Nói về những món ăn Hàn Quốc vốn mang tinh thần dân tộc và tinh hoa dân tộc của Hàn Quốc, không thể không nhắc đến kim chi. Kim chi được làm từ rau quả Hàn Quốc, muối với bột ớt địa phương. Món ăn này ngọt, cay và ngon.
Không khó để hiểu rằng Hàn Quốc có biệt danh là “xứ sở kim chi”, bởi họ sử dụng kim chi hầu như trong mọi bữa ăn, bữa tiệc, tiệc nhậu và trở thành một món ăn phụ không thể thiếu. trong bữa ăn hàng ngày của người Hàn Quốc.
2. Canh đậu tương
Canh đậu tương là món canh có thành phần là đậu phụ, giá đỗ, thịt bò, bí xanh, hành tây, nấm và không thể thiếu đậu tương lên men. Đây là một món ăn rất tốt cho sức khỏe. Súp thường được dùng nóng và thường là món ăn cuối cùng của bữa ăn với cơm. Súp đậu nành cũng là một món ăn thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của người Hàn Quốc.
3. Sườn nướng Galbi
Người Hàn Quốc rất chuộng đồ nướng. Sườn nướng là sườn bò hoặc sườn heo được tẩm ướp gia vị vừa ăn với tương ớt và xì dầu, sau đó nướng chín tới, có mùi thơm. Món ăn này có vị thơm ngọt của thịt chín, vị cay cay của tương ớt, là một món ăn vô cùng hấp dẫn, khó cưỡng lại được.
4. Ba chỉ nướng
Người Hàn Quốc thường cắt thịt thành miếng lớn, và nướng toàn bộ, sau đó cắt thành những miếng vừa ăn bằng kéo, cuộn với rau, kim chi, hành tây, tỏi, các món ăn phụ, v.v., và nhúng nó với bột đậu dày. đặc trưng của xứ sở kim chi. Giá thịt ba chỉ ở Hàn Quốc khá rẻ nên món ăn này được tiêu thụ rất nhiều, và đã trở thành món ăn phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Hàn Quốc.
5. Bánh gạo Tokbokki
Tokbokki là một món ăn nhẹ đường phố nổi tiếng ở Hàn Quốc. Nguyên liệu của món ăn này bao gồm bánh gạo nấu với tương ớt cay, cùng với trứng, thịt, hành tây… Đây là một món ăn rất cay, vì vậy khi bạn ăn món ăn này, tốt nhất bạn nên chuẩn bị sẵn nước. lọc nó! Món ăn này cũng rất phổ biến trong các bữa ăn của người Hàn Quốc.
6. Cơm trộn
Cơm trộn cũng là món ăn không thể thiếu trong danh sách các món ăn trong bữa ăn hàng ngày của người Hàn Quốc. Một bát cơm trộn gồm cơm nóng bên dưới, người ta sắp xếp thịt và rau xắt nhỏ đẹp mắt, và không thể thiếu một quả trứng chiên ở trên.
Khi ăn, người Hàn Quốc rưới tương ớt đặc trưng của họ, trộn đều và thưởng thức. Đây là một món ăn rất phổ biến của ẩm thực Hàn Quốc, và cũng rất được người Việt Nam ưa chuộng.
7. Miến trộn
Ngoài các món ăn nóng, bún hỗn hợp Hàn Quốc phải được ăn lạnh. Món ăn này cũng xuất hiện rất nhiều trong bữa ăn hàng ngày của người Hàn Quốc bởi nó rất dễ làm, đơn giản và ngon miệng.
Món ăn này được làm từ bún chần, để nguội, sau đó trộn với rau, nấm, thịt bò và các loại gia vị như nước tương và dầu mè. Chỉ cần nhìn vào đó, tôi có thể thấy được sự hấp dẫn của món ăn bởi màu sắc rất bắt mắt và có mùi thơm quyến rũ.
8. Mỳ lạnh
Mì lạnh là một món ăn phổ biến trong các bữa ăn của người Hàn Quốc vào mùa hè. Món ăn này thịnh soạn và có hương vị mát mẻ. Món mì lạnh bao gồm mì và các nguyên liệu như dưa chuột, củ cải, lê, thịt và trứng luộc chín, được sắp xếp đẹp mắt trong một bát kim loại lớn. Một tô mì lạnh ngon phải đi kèm với nước sốt cay, để tăng màu sắc đẹp và hương vị tuyệt vời của món ăn. Đôi khi, người ta còn thêm một vài viên đá vào bát để mì nguội hơn và mát hơn khi ăn.
9. Chân giò luộc Jokbal
Jokbal là một món ăn của chân giò heo nấu với nước tương và ớt cay, đây là món ăn phổ biến thích hợp để nhâm nhi với ly rượu soju vào ban đêm tại Hàn Quốc. Cách ăn món này khá giống với thịt ba chỉ nướng, đó là dùng lá xà lách để cuộn thịt và các món ăn phụ khác lại với nhau và thưởng thức.
Quý khách tham khảo: Luật Quốc Bảo – Hotline/zalo: 0763387788
Dịch vụ làm giấy vsattp | Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm | Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm | Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm |
10. Bánh bao Mandu
Mandu là một loại bánh bao được làm từ đậu phụ, thịt lợn, thịt bò băm và rau. Món ăn này là một trong những món ăn đường phố phổ biến ở Hàn Quốc. Người Hàn Quốc thường ăn mandu với kim chi và tương ớt vào những ngày lạnh.